雙肩智能優食 「T鮮生」 開創智能食安 心體驗

集結成大校友跨領域所組成的雙肩智能優食公司，結合資訊科技(人工智慧、物聯網、區塊鏈)、奈米材料、植物蛋白活菌科技、生醫檢測與智慧農舍等技術，由成大工資管系林清河教授與外文系賴俊雄教授擔任駐校指導老師。

此外，與屏科大農學院洪國翔教授進行產學合作，提供養殖戶全方位無毒、無抗養殖飼養方案，且以全新「T鮮生」零售電商，帶給消費者新的智能食安產銷消費體驗。